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トレッビアーノダブルッツォ 2014/エミディオぺぺ

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頂き物ですがお酒を飲む機会が無いため出品いたします。ご不明な点等ありましたらお気軽にお問い合わせください。◆ エミディオ・ペペ、トレッビアーノ・ダブルッツオ 2014 白750mlEmidio Pepe. 2014 Trebbiano D'Abruzzo D.O.C産地：イタリア、アブルッツォ州生産者：アツィエンダ・アグリコーラエミディオ・ペペブドウ品種：　トレッビアーノ種100%ヴィンテージ：　2014年醸造：選別したブドウを手摘みし、足で踏み圧搾。自然界に浮遊している酵母で自然発酵。セメントタンクで2年熟成、その後手作業にてフィルターをかけず、ボトリング。容量： 750mlアルコール度：１２％タイプ：　白ワイン、やや辛口トレッビアーノ Trebbiano ：白ブドウ。イタリア中部の重要な白品種。オルヴィエート、キャンティ、ソァーヴェに用いられるが、超一流のワインを造るにはいたらないといわれる。うまく性格を引き出したものはライトであれフルであれ、澄んだ香しい若葉の香りが豊か。トレッビアーノ・ディ・ソアベ、トレッビアーノ・モディネーゼ、トレッビアーノ・トスカーノ、トレッビアーノ・ロマニョーロ、トレッビアーノ・ダブルッツオなど各州のDO名がある。オルビエートでは「ブロカニコ Brocanico」とも呼ばれる。フランスでは、ローヌ南部やプロバンスで栽培され、ユニ・ブランとよばれる。また、コニャック地方ではサンテ・ミリオン種と呼ばれる。

カテゴリー:	食品・飲料・酒>>>飲料・酒>>>ワイン
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