[新品未開封]新政酒造 陽乃鳥 ヒノトリ 令和二年 2019年

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商品情報

新政の陽乃鳥(ヒノトリ)です。2019年物で、冷蔵庫内で振動の無いよう保管していました。保管状態は良好です。丁度良い熟成具合と思いますが、引っ越しのため出品します。当時も即完売で、現在ではまず手に入らない一品です。この機会にご検討ください。新品未開封。特約店名は切り取らせていただきます。説明:1973年、国税庁技師の手により日本最古の清酒製法をベースとして開発された「貴醸酒」。 酒は通常、米・米麹・水で仕込まれるが、この水の一部を酒に置き換えて仕込んだものです。 酒がもう一度、もろみの中で発酵作用を受ける。このため出来上がった酒は、より濃厚になり甘みも強くなります。 開発は2008年であり、この酒が生まれ変わる様をして「陽乃鳥」と名付けられています。 なお加えられる酒はあらかじめミズナラの樽に入れて1年間追熟させており、そこから得られるバニラ様の香りがより酒の甘さを引き立てます。 まさに、唯一無二の「貴醸酒」です。種類···貴醸酒メーカー···新政常温発送ナンバーシックスNO.6Aramasaアマネコ
カテゴリー:食品・飲料・酒>>>飲料・酒>>>日本酒
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